Yamatomi

ไคเซกิและโอเด้งเกียวโต ถ่ายทอดความประณีตของเกียวโตสู่ปัจจุบัน

ในย่านนากะเกียว-คุ เมืองเกียวโต อาหารไคเสกิที่เงียบสงบชื่อยามาโตมิ ยังคงสืบสานรสชาติและความตั้งใจที่เคยเป็นที่รักในย่านโปนโตโชเมื่อสมัยเฮเซ ตามด้วยการย้ายที่ตั้งแล้วกลับมาเปิดอีกครั้ง พิถีพิถันในการฝึกฝนเทคนิคดั้งเดิม เสิร์ฟไคเสกิที่ใช้วัตถุดิบแห่งฤดูกาล โอเด้งสไตล์เกียวโตที่เป็นเอกลักษณ์แบบไม่เปลี่ยนแปลง และคุชิคัตสึที่มีเนื้อสัมผัสเบา เรามีจานหลากหลายที่เต็มไปด้วยบรรยากาศแบบเกียวโต แบบไม่ถือตัวแต่แฝงด้วยรสนิยม ขอเชิญเพลิดเพลินกับฤดูกาลแห่งช่วงเวลานี้ไปพร้อมกับช่วงเวลาที่ประณีต

จองโต๊ะที่นี่

Scroll

เมนูขึ้นชื่อ โอโดงสไตล์เกียวโต และไคเซกิที่สะท้อนสี่ฤดู

อาหารเกียวโตรสอ่อนที่ใช้ดาชิโบนิโตชัดเจนโดดเด่น เช่น โอเด้ง คุชิคัตสึ หนังปลาแฮโมะกับแตงกวา ฟูสดราดมิโสะเด็นระกุ ฯลฯ มีเครื่องเคียงตามฤดูกาลจัดเตรียมอย่างพิถีพิถัน เทมปุระและของย่างตามฤดูกาลก็ได้รับความนิยม ไม่ว่าจะสั่งอะไร รสชาติของดาชิจะรวมรสชาติทั้งหมดให้กลมกลืน ความคุ้มค่าที่ได้ลิ้มรสเกียวโตแท้ในราคาย่อมเยาก็เป็นหนึ่งในเสน่ห์สำคัญที่ทำให้มีแฟนประจำมายาวนาน

料理画像 1
料理画像 2
料理画像 3
料理画像 4
店内の雰囲気

ความอบอุ่นที่ซ่อนอยู่ในความเงียบสงบ สถานที่พักผ่อนแบบเกียวโต

เป็นอิซากายะขนาดเล็กที่ตั้งอยู่ในตรอกของยานางิโนะบาบะ โรกคาคุ มีเคาน์เตอร์ที่สว่างและสะอาดทอดยาว เน้นที่นั่งเคาน์เตอร์จึงมีบรรยากาศที่ทำให้แม้แต่คนมาเพียงลำพังก็สามารถนั่งสบายใจได้ แม่บ้านคอยต้อนรับอย่างเป็นกันเองทำให้บรรยากาศผ่อนคลาย ต้อนรับทั้งลูกค้ามาใหม่และลูกค้าประจำท้องถิ่นอย่างไม่มีแบ่งแยก เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเพลิดเพลินไปกับค่ำคืนในเกียวโตอย่างผ่อนคลาย

มรดกจากยุคไทโช สู่ปอนโตะโจ ผ่านมาจนถึงปัจจุบัน

เคยตั้งอยู่ที่ปอนโตะโช บริเวณชิโจอาการุ และเป็นอิซากายะที่มีชื่อเสียงจากที่นั่งริมน้ำ ร้านยามาโตมิได้ย้ายและกลับมาเปิดใหม่ที่นี่ ในสมัยที่อยู่ที่ปอนโตะโช ร้านนี้ได้รับความรักจากลูกค้าท้องถิ่นและนักศึกษาเป็นเวลานานควบคู่ไปกับบรรยากาศของแม่น้ำคะโมะกาวะ แต่หลังจากปิดชั่วคราวแล้ว ก็เริ่มต้นใหม่ที่ย่านยานางิบาบะ โรกคาคุ อันเงียบสงบ ห่างจากความวุ่นวาย เจ้าของร้านหญิงยังคงมีชีวิตและรักษารสชาติและบรรยากาศแบบเดิมไว้ พร้อมกลายเป็นสถานที่แห่งการพบปะอีกครั้งเมื่อเหล่าลูกค้าประจำในอดีตกลับมาเยือน

ข้อมูลร้าน

Info

Yamatomi

421 อิสึสึยะ-โช ยานากิโนบันบะ โรคคะคุ-ซาการุ เขตนากาเกียว เมืองเกียวโต จังหวัดเกียวโต

GoogleMap

เวลาทำการ

วันจันทร์ – วันอังคาร
17:00~22:00(L.O.21:30)
วันพุธ
ปิด
วันพฤหัสบดี – วันอาทิตย์
17:00~22:00(L.O.21:30)
วันหยุดนักขัตฤกษ์
17:00~22:00(L.O.21:30)

สถานีที่ใกล้ที่สุด

สถานี Karasumaoike สถานี Karasuma สถานี Kyoutoshiyakushomae สถานี Kyoto Kawaramachi สถานี Shijou

วิธีการชำระเงิน

รับบัตรเครดิต(เจซีบี,เอเม็กซ์)

จองโต๊ะ

Reservation
จองโต๊ะที่นี่ Reservation

โทรศัพท์

075-212-2680